কেন সমুদ্রের শসা খাবেন না

আপনি কেন সামুদ্রিক শসা ফিশী খাবেন না? পুরো নেটওয়ার্কে খাওয়ার সর্বাধিক জনপ্রিয় উপায় প্রকাশিত হয়েছে!

গত 10 দিনে, সমুদ্রের শসা সম্পর্কে রান্নার পদ্ধতিগুলি একটি উত্তপ্ত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে, বিশেষত সমুদ্রের শসাগুলির ফিশ গন্ধ কীভাবে অপসারণ করা যায় তার কৌশলগুলি অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই নিবন্ধটি আপনার জন্য সমুদ্রের শসাগুলির ফিশ গন্ধ অপসারণের জন্য একটি বিস্তৃত গাইড সংকলন করতে পুরো নেটওয়ার্কে গরম সামগ্রী এবং পেশাদার পরামর্শগুলি একত্রিত করবে।

1। সমুদ্রের শসা কেন একটি ফিশ গন্ধ আছে?

সমুদ্রের শসাগুলির ফিশিং গন্ধটি মূলত তাদের দেহের কাদা এবং বালি থেকে আসে, অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির অবশিষ্টাংশ এবং নিজের দ্বারা লুকানো শ্লেষ্মা। এই কারণগুলি সঠিকভাবে পরিচালনা করা ফিশ গন্ধ অপসারণের মূল চাবিকাঠি।

2। পুরো নেটওয়ার্কে সমুদ্রের শসা থেকে ফিশ গন্ধ অপসারণের জন্য জনপ্রিয় পদ্ধতি

গত 10 দিনের অনুসন্ধানের তথ্য অনুসারে, ফিশ গন্ধগুলি অপসারণের জন্য পাঁচটি সবচেয়ে সংশ্লিষ্ট পদ্ধতি নীচে রয়েছে:

3। রক্ত ​​অপসারণের পদক্ষেপগুলির বিশদ বিশ্লেষণ

1। আদা রস ভেজানো (সর্বাধিক জনপ্রিয়)

পদক্ষেপ 1: ভেজানো সমুদ্রের শসাটি উপযুক্ত আকারে কেটে ফেলুন

পদক্ষেপ 2: আদা রস প্রস্তুত করুন (ম্যাশ আদা এবং জুস চেপে)

পদক্ষেপ 3: আদা রস 5: 1 অনুপাতের সাথে মিশ্রিত করুন

পদক্ষেপ 4: ফ্রিজে এবং 30 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন

পদক্ষেপ 5: পরিষ্কার জলে ধুয়ে রান্না করুন এবং রান্না করুন

2। সাদা ওয়াইন ব্লাঞ্চিং পদ্ধতি

পদক্ষেপ 1: সমুদ্রের শসাগুলি ব্লাঞ্চ করার সময় 50 মিলি সাদা ওয়াইন যুক্ত করুন

পদক্ষেপ 2: জল ফোটার পরে 2 মিনিট ধরে রান্না করুন

পদক্ষেপ 3: বরফের জল বের করুন

পদক্ষেপ 4: একবার ব্লাঞ্চিং পুনরাবৃত্তি করুন

4। রান্না এবং ফিশ গন্ধ অপসারণের জন্য টিপস

1।উপাদান সঙ্গে জুড়ি: মাশরুম, বাঁশের অঙ্কুর, মুরগী ​​এবং অন্যান্য উপাদান দিয়ে রান্না করা ফিশ গন্ধকে নিরপেক্ষ করতে

2।সিজনিং টিপস: ঝিনুক সস এবং আবালোন সসের মতো সমৃদ্ধ সস ব্যবহার করুন

3।আগুন নিয়ন্ত্রণ: উচ্চ তাপমাত্রায় দ্রুত ভাজানো দীর্ঘ সময়ের জন্য স্টিভিংয়ের চেয়ে স্বাদকে আরও ভাল রাখতে পারে

4।চূড়ান্ত সিজনিং: সুবাস বাড়ানোর আগে একটু মরিচ যোগ করুন

5 .. বিভিন্ন ধরণের সমুদ্রের শসা পরিচালনা করার পরামর্শ

6 .. নেটিজেনদের আসল পরীক্ষার ফলাফলের প্রতিক্রিয়া

সামাজিক প্ল্যাটফর্মগুলিতে ব্যবহারকারীর প্রতিক্রিয়া অনুসারে, রক্ত ​​অপসারণের জন্য বিভিন্ন পদ্ধতির প্রভাবগুলি নিম্নরূপ:

1। আদা রস ভেজানো পদ্ধতি: 92% সন্তুষ্টি, সর্বাধিক জনপ্রিয় গৃহস্থালি পদ্ধতি

2। সাদা ওয়াইনের ব্লাঞ্চিং পদ্ধতি: 88% সন্তুষ্টি, বনভোজন খাবারের জন্য উপযুক্ত

3। চা রান্নার পদ্ধতি: 85% সন্তুষ্টি, উচ্চ-শেষ খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত

7। পেশাদার শেফ পরামর্শ

1। সীফুড রেস্তোঁরা মাস্টার লি -র শেফ: "সমুদ্রের শসাগুলিতে ফিশ গন্ধ অপসারণের মূল চাবিকাঠি প্রাথমিক চিকিত্সার মধ্যে রয়েছে এবং তাপ এবং সিজনিংয়ের মাধ্যমে পরবর্তী পর্যায়ে এর প্রভাব সীমাবদ্ধ রয়েছে।"

২। পুষ্টিবিদ ডাঃ ওয়াং: "আদা জুস পদ্ধতিটি কেবল ফিশির গন্ধকে সরিয়ে দেয় না তবে আরও পুষ্টিও ধরে রাখে। এটি বাড়িতে এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।"

3। ফুড ব্লগার @海大片 জীবন: "বিভিন্ন উত্সে সমুদ্রের শসাগুলির ফিশিং গন্ধ আলাদা, তাই চিকিত্সার পদ্ধতিটি নমনীয়ভাবে সামঞ্জস্য করা উচিত"

উপসংহার

সমুদ্রের শসাটির সঠিক চিকিত্সা পদ্ধতিতে দক্ষতা অর্জনের মাধ্যমে আপনি সহজেই এই উচ্চ-প্রোটিন এবং কম ফ্যাটযুক্ত টনিক পণ্যটি উপভোগ করতে পারেন। সমুদ্রের শসা এবং ব্যক্তিগত স্বাদের ধরণ অনুসারে ফিশি গন্ধগুলি অপসারণ করার জন্য সর্বাধিক উপযুক্ত পদ্ধতি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, যাতে সমুদ্রের শসা খাবারগুলি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু উভয়ই হয়।